Semoule de maïs 5 Kg

31,90

Produit certifié BIO et sans gluten

Sac refermable

La semoule de maïs est obtenue après mouture des grains de maïs.
Elle est composée de glucides complexes qui vont être assimilés lentement par le corps, fournissant ainsi de l’énergie pour la journée.

Atouts santé :

  • Riche en nutriments (fibre)
  • Riche en vitamine (B3)
  • Riches en fibres alimentaires
  • Riche en minéraux (Fer, Magnésium et Zinc)
  • Energie durable (riche en glucides complexes)
  • Faible en gras

Poids net : 5kg

Attention livraison uniquement en point relais pour le VRAC

Description

Utilisation :

  • Plats salés (gratin, galettes ou frites de polenta, gnocchis, petits pains
  • Recette sucrées (gâteaux ou puddings)

Attention la semoule de Gojo est très fine, sa texture dans un taboulé sera moins aérée

Origine : Italie

Valeurs nutritionnelles :
Matières grasses (g) 1,1
dont acides gras saturés (g) 0,18
Glucides (g) 76
dont sucre (g) 0,6
Fibres alimentaires (g) 2,8
Protéines (g) 6
Sel (g) 0,005
Energie (Kcal) 344

Indice Glycémique : 70