Auteur/autrice : Marie

Ingrédients :

• 200 grammes de poudre d’amandes
• 200 grammes de sucre de canne complet
• 1 œuf

Mixer une dizaine de seconde la poudre d’amande.

Mixer le sucre de canne afin de le transformer en sucre glace.… <<< Lire la suite >>>

Voici des gâteaux faciles à faire et parfaits en cas de petites faims !

Ingrédients :

• 50 grammes de farine de riz
• 50 grammes de farine de manioc
• 110 grammes de graines de sésame
• 2 cuillères à café de levure
• 40 grammes d’huile d’olive
• 50 grammes de sucre de canne dulcita
• 30 grammes de miel
• 1 oeuf

Les étapes de la préparation :

Préchauffer le four à 170°

Dans un saladier, mélanger la farine, les graines de sésame et la levure.… <<< Lire la suite >>>

On adore, quand vient le temps des cerises faire ce délicieux clafoutis !

Ingrédients :

• 400 g de cerises dénoyautées
• 50 g de sucre de canne dulcita + 2 cuillères à soupe de sucre
• 40 g de farine de coco
• 30 g de poudre d’amande
• 30 g de farine de manioc
• 3 œufs
• 20 cl de crème de végétale (pour moi, de la crème de noisette)
• 15 cl de lait végétal

Les étapes de la préparation :

Préchauffer le four à 200°

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.… <<< Lire la suite >>>

Ingrédients :

• 4 œufs
• 50 g de sucre de canne complet
• 50 g de farine de noix de coco
• 50 g de farine de riz
• 1 cuillère à café de levure sans gluten
• 1 pincée de sel
• 100 ml de lait végétal
• des fraises
• de la crème de coco bien fraîche
• 1 cuillère à soupe de sucre glace

Les étapes de la préparation :

Préchauffer le four à 180°.… <<< Lire la suite >>>

Ingrédients :

• 120 g de poudre d’amandes
• 100 g de farine de manioc
• 100 g de farine de riz
• 80 g de farine de coco
• 1 cuillère à café de levure
• 4 œufs
• Lait végétal

Les étapes de la préparation :

Mélanger les farines.… <<< Lire la suite >>>

Je ne sais pas vous, mais moi j’adore la rhubarbe ! Et dans cette tarte, son acidité de marie parfaitement à la douceur de la pomme.

Ingrédients :

• 300 g de rhubarbe
• 2 belles pommes
• 80 g de sucre de canne complet+ 2 cuillères à soupe de sucre
• 40 g de farine de coco
• 30 g de farine de riz
• 3 œufs
• 20 cl de crème de coco
• 15 cl de lait végétal

Les étapes de la préparation :

Éplucher la rhubarbe et la couper en petits dés.… <<< Lire la suite >>>